《珍馐娘子发家记（美食）》小说免费阅读

转眼已是小年，天都的冬来得比万年县的迟。许是人口多，四处都透着些暖意。

蓝锦家早早地烧上了热炕。天都的炭火多是从周边庄子供应的，价格并不过分，蓝锦也不愿亏待自家。

“满婶子，买菜去呀？”

“是咧，昨儿得了武陵酒。听闻今日要封港，赶着去买些南来的时蔬，搭着鲜味，喝酒才更香啊。”

“婶子要带修远来我家吃三鲜锅啊。里头有白菘，冬笋，炸肉皮，还有鹌鹑蛋。也极搭你家的武陵酒！”

蓝锦拿着把大笤帚，扫后门的雪。跟挎着篮子出门的顾满年狭巷相逢，还不忘揽客。

“得嘞！”不消蓝锦招呼，顾满年也是要去的。蓝小娘子的手艺，附近几条巷子都闻名的。

两家人是因小秋熟络的，顾婶娘家的洛修远和小秋同岁。

此前，有些揠苗助长的蓝锦，浑然不觉将小秋送到满是大姐姐的学堂有什么不对。

待她回过神来，才惊觉小秋没什么同龄的玩伴。

小秋要么围着姐姐们做小妹妹，要么在梁老夫人的膝头做孙女辈。——全家就那只新来的狮子狗比她年纪小。

小秋倒是不觉得有什么，全然乐在其中。

她年纪虽小，却学什么像什么。武学课不遗余力，案头功课也出色。

如今，俨然成了各位夫人的心头爱，总要请“那个可爱的岳小娘子”去家里头玩，好叫自家女儿沾染上几分学霸气息。

小秋常出入高门大户，永远不忘的是带上自家阿姐的手艺，煞有介事地宣传蓝记小馆。

“蓝掌柜可在家？”是梁府的碧桃按时报到。

蓝锦系上围裙，远远地应声：“哎！来得这样早！”

“可不是，老夫人一刻都等不及，打一睁眼，就问了不下十回啦。”

梁若虹想吃蓝记的大包子。让碧桃说，不看别的，单看蓝锦包包子的手法——

双手如蝴蝶翻飞，搬出一盆现调的黑猪肉馅，一眨眼的功夫就掐成一个十八个褶子的大包。

观众就能馋得流口水。

黑猪肉包，一咬下去，肉汁就流了满嘴。肉质不是紧揪揪的，却是松软弹嫩的。

包子皮格外暄软吸汁，每一个小孔洞都在释放香味。

蓝锦近来新招了个白案娘子陈千，便专门支了一个小窗口，卖各种熟食点心。

附近的住客买回去，放锅里一热，或是冷着吃，都是极好的。

肉食有酱牛肉、烤羊肉串、炸小黄鱼儿、炸小河虾、手撕鸡......

面食有芝麻火烧、黑猪肉包子、香辣豆腐包子、梅干菜包子......

梁若虹唯爱黑猪肉包，力破豕肉价贱的偏见。

蓝锦把刚蒸好的黑猪瘦肉包，还有梁老夫人自带食材特供的牛肉大葱包一一捡出来，装盒打包好，递到日日辛苦碧桃面前。

碧桃瞧着额外多出来的小包袱，知道是蓝锦特意给自己开的小灶，笑靥如花。

刚一回马车上，她便迫不及待地拿起大包来咬。

一口下去，唔，是黑猪肉馅的！肉汁四溢，咸香满口，面皮暄软。

再来一个，葱香扑鼻，肉质弹嫩，牛肉馅的也好吃！

小秋是日日拿这美味好包当朝食的，馅儿天天不重样。

洛修远睡眼惺忪地爬起来，家里连个人影也见不着。她习以为常地跑到蓝记：“秋姐姐，你吃的什么？”

“喏，给你。”小秋拿起一个黑猪肉包，递给洛修远。

顾满年日日忙着酒坊生意。她每月给了蓝锦一笔钱，算是把洛修远的三餐托管在蓝记了。

蓝锦换掉了家常衣服，一出来就瞧见两个毛绒脑袋埋头苦吃。

她笑着跟汝月和千娘交待一声，径自出了门，去买些祭灶用的物什。

腊月里祭灶的习俗古已有之。蓝锦入乡随俗，少不得也要凑个热闹。

庆祝年节不在于那个节，一帮人一起做些有仪式感的事，平淡的生活也有了奔头。

蓝锦买了粗线条绘就的灶王历，街上四处都是摆着火架子、跳请神舞的杂耍艺人。不时从口中喷出火来，赢得围观众人一片叫好。

年前赚完最后一笔，收拾行囊好过年。蓝锦也凑趣，往笸箩里抛了几枚铜钱。

祭灶要吃甜食。西街有家汤圆包得好，黑芝麻馅揉了猪油进去。

煮好一咬，甜蜜浓香的黑馅料就酽酽地淌出来。

蓝锦主要是来买这个，省得自家动手。她们吃过一回，全家都说好。

灶王爷的甜食就买些糖瓜，粘住了他的嘴。好叫他不要有的没的都往上头去说。

小秋把这典故记到了心里。夏日里头，她自己吃蜜糖冰碗，还不忘向灶王爷的红嘴唇上抹一圈。

如是招来了好些小飞虫，绕着厨房久久不散。

汝月还怕是她腌的酸豆角砸了锅，这才招来的，连着坛子给扔了。

后来这桩悬案终于告破，姐妹几个差点笑破肚皮。

买完这些顶要紧的，蓝锦逛到纸扎铺子里头，买一匹纸马。

把灶君的坐骑烧了，叫他行不得路。

瞧着利落干练的纸扎铺娘子，一身白衣飘飘乎似羽化登仙。

蓝锦忍不住好奇多嘴：“掌柜的，你可会扎那种等身的纸人，能控制他替你干活的？”

人家面上一肃，对蓝锦正色道：“小娘子，那是骗人的。”

蓝锦吐了吐舌头。好罢，此间的灵异事项，可能就她一个。

这副偷感十足的样子，却正巧让萧仁禹撞上了。

小年的时节，他不在家，全是因为叫家里人念得头大。

大哥不在，没人当家中的集火点。萧清珩唯恐天下不乱，日复一日地在母亲耳边大肆渲染自家亲二哥的外道行径。

——在家里做出厌食模样，在外头找到美味的馆子大快朵颐，还藏着不告诉她们！

萧仁禹心中明镜似的，他这小妹不过是怕她又跑出去操练什么娘子军的事情败露，祸水东引。

“嗳，萧郎君这一向做天都的生意？没想到离了万年县，倒总能见着你！”

“咳......刚把万年县的别院卖了，来天都发展新生意。”

“真巧。萧郎君上进！连小年都在外奔波。”

蓝锦也不知道怎么回事，俩人莫名其妙地一问一答，萧郎君就跟着她回了蓝记，手里还拎

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